خيارات تقطيع الذبيحة الكاملة

في ريف السيح تطلب الذبيحة كاملة، وتختار طريقة تجهيزها. الذبح والتغليف مجاناً.

خيارات التقطيع

• تقطيع ثلاجة: قطع متوسطة جاهزة للحفظ والطبخ اليومي.
• تقطيع شوربة: قطع صغيرة للمرق والشوربة.
• تفصيل كبير: قطع كبيرة للمندي والكبسة.
• مفطح: الذبيحة مجهزة كاملة للتفطيح على السفرة.
• أنصاف بالطول: الذبيحة الكاملة مقسومة نصفين.
• تقسيم لأربعة أجزاء: الذبيحة الكاملة مقسومة أربعة أجزاء كبيرة.
• غوزي كامل بدون تقطيع: الذبيحة كاملة جاهزة للغوزي أو الحشي.

خيارات التغليف

أكياس، أطباق مغلفة، أكياس فاكيوم مفرغة من الهواء، أو بدون تغليف.

«بدونها ولا أرغب بها»

تقدر تحدد اللي ما تبيه مع الذبيحة، مثل الكوارع أو اللية أو الكرشة.

التقسيم إلى أنصاف أو أجزاء هو طريقة تجهيز لذبيحة كاملة، وليس بيع نصف أو ربع ذبيحة.