دليل الذبائح

كل اللي تحتاج تعرفه قبل ما تختار ذبيحتك.

الفرق بين النعيمي والحري والنجدي

دليل مختصر يوضح الفروق الشائعة في الشكل بين النعيمي والحري والنجدي، وكيف تختار بينها لذبيحتك الكاملة.

معنى تصنيفات العمر المستخدمة في ريف السيح: اللباني والهرفي والجذع، وما معنى «صغير» و«وسط» و«فاخر» و«ناهي».

أسئلة بسيطة تساعدك تختار حجم الذبيحة المناسب لعزيمتك قبل ما تطلب.

شرح خيارات التقطيع والتغليف المتاحة في ريف السيح: ثلاجة، شوربة، تفصيل كبير، مفطح، أنصاف وغيرها.

دليل عملي لطلب ذبيحة العقيقة الكاملة: اختيار النوع والحجم، التقطيع المناسب للتوزيع أو الطبخ، وإرسال الطلب عبر واتساب.

ما السن المعتبر للأضحية من الضأن والماعز، وكيف تختار فئة الذبيحة المناسبة وتطلبها من ريف السيح قبل العيد.

نصائح لتخطيط ذبائح العزيمة أو الوليمة: عدد الضيوف، نوع الطبخ، حجم الذبيحة، التقطيع، وموعد الطلب.

إرشادات عامة لحفظ لحم الذبيحة بعد استلامها: التبريد السريع، التجميد، التذويب الآمن، وكيف يساعد التغليف المناسب.

نرد عليك على واتساب، ونساعدك تختار الحجم المناسب لعدد ضيوفك.